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13.04.07

Spritz for all

Lo spritz è un aperitivo alcolico i cui natali storici hanno radici ai tempi della dominazione austroungarica nel Friuli Venezia Giulia, in particolare nell'area di Trieste.
Nel corso degli anni, la bevanda si è rapidamente diffusa nelle altre città del Veneto, del Friuli-Venezia Giulia e del Trentino.

da Wikipedia

Il redattore di Wikipedia che si è occupato della voce Spritz, dovrà provvedere con urgenza a delle integrazioni. Mi hanno riferito che ormai lo sprtiz si trova con facilità anche fuori del triveneto. Ora anche in Emilia e in Toscana. Con prezzi da capogiro, fino a 4 euro al banco per uno spritz macchiato Aperol (Bologna).
Dovrebbe (il redattore) poi precisare che sta prendendo sempre più piede il "mezzo e mezzo" (macchiato metà Aperol e metà Bitter), e anche la versione macchiato Bitter con aggiunta di un goccio di Martini Rosso.
Ops... tutta questa pubblicità proprio nel mese di avvio del piano nazionale alcol e salute! Sorry...

Posted by Peter Kowalsky at 13.04.07 17:53

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